Definición de la calidad del producto o servicio, su consecución y medios de control.

Calidad es la característica que quiero que tenga un producto o servicio.

No es que un producto o servicio tenga mejor  o peor calidad porque esa es una visión técnica del dicho producto, así que se entiende la calidad en virtud de las características propias de esa producto o servicio.

Existen medios para gestionar y controlar la calidad, como por ejemplo controlar la calidad durante todo el proceso , porque cuanto antes se detecte el error, antes se solucionan y eso conlleva un coste menor.

¿Quien controla la calidad? Todos. Es decir, cada uno de los trabajadores controla la calidad de su trabajo, o de su parte en la elaboración o gestión del servicio para que el índice de error sea el mínimo posible y no aumentar los costes.